“เลี้ยงไก่ชน”น้ำหนักดี ส่งออกหลายประเทศ
“ธุระติเตียนศักดา สบายจิตต์” ผู้เลี้ยงไก่ชนรายใหญ่อันดับต้นๆของในประเทศ บอกขอเพียงแค่มีเชื้อสายไก่ชนไทยผสมด้วยเท่านั้น
“ล้วน ฮอน” ชาวเวียดนาม ซึ่งบอกภาษาไทยได้ฉะฉานกับเพื่อนพ้องต่างประเทศ ช่วยเหลือกันเลือกสรรไก่ชนไทยจากซุ้มไก่ชน “ซุ้มธงชัยเมืองจันท์” ใน ตำบลทับช้าง อำเภอสอยดาว จังหวัดเมืองจันท์ ของ “ธุระว่ากล่าวอำนาจ สบายจิตต์” ผู้เลี้ยงไก่ชนรายใหญ่ชั้นต้นในประเทศ ล้วนอยากไก่ชนไทยขนาดใหญ่ ไม่จำกัดจะเป็นไก่ชนเลือดผสมระหว่างไก่ชนไทยกับไก่ชนภรรยานมา หรือเป็นไก่ชนเวียดนามผสมไก่ชนไทย เพื่อมีน้ำหนักตัวตั้งแต่ว่า 3 กิโลกรัม ขึ้นไป ขอเพียงแค่มีเชื้อสายไก่ชนไทยผสมด้วยเพียงแค่นั้น ล้วนพึงพอใจแล้ว ความจำเป็นนี้มีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆภายหลังจากตอน 2-3 ปีที่ล่วงเลยไป ไก่ชนไทยเลือดผสมน้ำหนักตัวมากยิ่งกว่า 3 กิโลกรัม ไม่เพียงแค่ชาวเขมร เวียดนาม สปเปรียญลาว แค่นั้นชอบพอ แม้กระนั้นยังรวมถึงอีกหลายประเทศเอเชีย อีกทั้งอินโดนีเซีย ประเทศปากีสถาน บาห์เรน โอมาน รวมทั้งสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ : ข่าวไก่ชน
ด้วยความชื่นชอบไก่ชนไทยในข้อจำกัดควรมีน้ำหนักตัวมากมาย มีเชื้อสายไก่ไทยประสานผสม ทำให้ธุระว่ากล่าวศักดากับหลายซุ้มไก่ชน รีบปรับนิสัยกับการเลี้ยงไก่ ที่จะตอบสนองความอยากได้ของตลาดเมืองนอก จากสมัยก่อนหลายซุ้มเคยเลี้ยงไก่ชนเพียงแค่เพื่อขายเฉพาะในไทยแค่นั้น จำนวนมากเลี้ยงไก่ขนาดน้ำหนักไม่เกิน 3 กิโลกรัม ตามแฟชั่นในตลาดประเทศไทย แต่ว่าวันนี้ตลาดเปลี่ยนไปแล้ว ไก่ชนไทยเป็นที่รู้จักแพร่ไกลไปหลายประเทศ ด้วยสีสันงดงาม รูปร่างสง่า มีน้ำอดน้ำทนเรื่องต่อสู้เยี่ยม ท่าทางท่วงทีกึ่งกลางสังเวียนละลานตาตื่นเต้น แล้วก็มีเอกลักษณ์เฉพาะบุคคล ท้ายที่สุดหลายชาติมีความสนใจ หันมาคัดไก่ชนจากไทยมากเพิ่มขึ้น
สิ่งที่จำเป็นนี้ มีผลต่อการปรับตัวของผู้เลี้ยงไก่ชนครั้งใหญ่ ธุระว่ากล่าวอำนาจกับอีกหลายซุ้มก็สิ่งเดียวกัน ต่างหันมาเพาะเลี้ยงไก่ชนขนาดใหญ่ ผสมผ่านสายพันธุ์ไก่ชนระหว่างไก่ชนไทยกับฝรั่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งไก่ชนเวียดนาม ไก่ชนซึ่งรูปร่างใหญ่มีน้ำหนักมากยิ่งกว่า 3 กิโลกรัม แปลงเป็นพ่อพันธุ์ไก่ชนเป็นที่นิยมเอามาสืบพันธุ์กับไก่ชนไทย เพื่อได้ไก่ชนน้ำหนักตัวมากมาย ตามตลาดต่างแดนอยาก
นอกนั้น บาป กระบวนการเพาะเลี้ยงไก่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ถูกบำรุงเลี้ยงอย่างที่ดีสุดด้วยเช่นเดียวกัน อีกทั้งการแสวงหาไก่ชนโด่งดังระดับประเทศเอาไว้ภายในซุ้ม ด้วยราคาหลักแสนไปจนกระทั่งตัวละหลายล้านบาท ดังเช่น “เทาสามแสน” ไก่ชนราคา 1,000,000 บาทในซุ้มธงชัยเมืองจันท์ เพื่อเป็นพ่อพันธุ์สายพันธุ์เยี่ยม ให้รับประทานยาบำรุงเพื่อความสมบูรณ์แข็งแรง แนวทางการทำความสะอาดไก่แต่ละวัน การทาบำรุงหนังเนื้อไก่ชนด้วยขมิ้นสำเร็จรูปและก็ฯลฯ ทั้งผองนี้มีเพียงแต่ความมุ่งมาดปรารถนาเดียว เพื่อได้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไก่ชนเยี่ยมที่สุด เพื่อลูกๆไก่ชนมีสายพันธุ์ดีตามบิดาและก็แม่ไปด้วย ที่สำคัญ ต้องการที่จะให้ได้ไก่ชนน้ำหนักมากยิ่งกว่า 3 กิโลกรัม เป็นอย่างต่ำ
ไก่ชนไทยได้เปลี่ยนเป็นธุรกิจส่งออกทำให้รายได้เข้าไทยปีละหลายร้อยล้านบาท ซุ้มธงชัยเมืองจันท์กับอีกหลายซุ้ม รีบปรับปรุง การเพาะเลี้ยงไก่ชนขนานใหญ่ มีการดูแลความสะอาดข้างในซุ้มอย่างเข้มงวด จนถึงการใส่รองเท้าเข้าซุ้มแปลงเป็นข้อกำหนดแรกๆของการดูแลและรักษาความสะอาด รวมถึงการไม่ให้ดูดบุหรี่ ห้ามนำข้าวของเมาเข้ามายังซุ้มด้วย เป้าหมายข้อบังคับ เพื่อพลานามัยของไก่ ตลอดจนการผลิตโรงเพาะเลี้ยงอย่างมีระบบ กันแต่ละห้องให้พ่อพันธุ์ แม่พันธุ์เป็นการเฉพาะ ลูกเจี๊ยบจากการผสม จะถูกเลี้ยงอย่างยอดเยี่ยมเพื่อความแข็งแรง ก่อนที่จะถูกสั่งซื้อจากต่างแดน ด้วยแนวทางจัดส่งไก่ชนไทยผ่าน “ชิปปิ้ง” หรือผู้แทนลูกค้า เพื่อนำเข้า ส่งออกไก่ชนไปยังประเทศต่างๆถัดไป
ทั้งปวงเกิดเรื่องไม่น่าเชื่อ!! จากเคยเลี้ยงไก่ชนตามอัตภาพสมัยปู่ย่าตาทวด ปล่อยไก่หาเลี้ยงชีพไส้เดือน มดหนอนตามธรรมชาติ วันนี้ไก่ชนไทยแปลงเป็นผลิตภัณฑ์ชั้นดี ดังไปไกลเกินหลายๆคนคาดหวังจะเป็นได้!!...