“ตัวนี้คือไก่เก่งที่สุด” ของฟาร์มไก่เสี่ยตั๋ม

อาเสี่ยตั๋ม ยังได้บอกอีกว่า การเลี้ยงไก่ชนของตนเองทำมาแทบ 20 ปีแล้ว 

เริ่มต้นแต่ก่อน เลี้ยงไว้ชนสิ่งเดียว โดยเคยนำไก่ไปชนมาแล้วทั่วทุกภูมิภาค เกือบจะทั่วทั้งประเทศก็ว่าได้ พึ่งมาเลี้ยงเพาะพันธุ์ขายเป็นอาชีพหลัก เมื่อ 4-5 ปี นี่เองครับผม ส่วนต้นสายปลายเหตุที่หันมาเพาะพันธุ์ไก่ชนขายก็คือว่าเพราะไก่ไปชนชนะมาในแต่ละที่ แม้กระนั้นอำเภอหรือแต่ละจังหวัด บรรดาเซียนไก่ที่ประทับใจลีลาท่าทางการจิกตี บินตี หรือทีเด็ดที่น็อกคู่แข่งขัน ของไก่ผม ได้มาติดต่อขอซื้อไก่ผมถึงที่บ้าน บางรายตีราคาให้สูงมากมาย จนกระทั่งตัวเองกับต่วนเป๋ ผู้เป็นหุ้นส่วน พากันมานั่งคิดนอนรู้สึกว่าคงจะเลี้ยงไก่ชนขาย หรือเพาะพันธุ์ขาย หลังจากนั้นก็เลยตกลงใจปรับที่ดินที่มีอยู่เกือบจะ 100 ไร่ โดยปรับเพียงแค่ส่วนหนึ่งส่วนใด เป็นราวๆ 4 ไร่ เพื่อทำฟาร์มไก่ชน ซึ่งเลี้ยงขายมาได้ 4-5 ปีแล้ว บางครั้งก็ขายไก่ตัวเก่งข้างหลังชนชนะมา ราคาตัวละ 100,000 บาท 

ก็เคยได้ขาย สำหรับราคาไก่ชนของผม เริ่มที่ลูกเจี๊ยบอายุไม่เกิน 2 เดือน ราคาตัวละ 1,000 บาท ลูกเจี๊ยบ อายุ 2-4 เดือน ราคา 1,500 บาท อายุ 4-6 เดือน ราคา 2, 500 บาท ส่วนไก่ที่ผ่านการคัดเลือกความสามารถแล้ว ราคาจะเริ่มที่ 4,000 บาท แล้วก็ไก่พร้อมชน ราคาเริ่มที่ 6,000 บาทครับผม บางคราวบางเดือนขายไก่ชายหนุ่มที่ผ่านการคัดเลือกหรือฟิตฝึกแล้ว ได้เงินเดือนละ 200,000-300,000 บาท ก็เคยมี แต่ว่าที่แน่นอนรายได้จากวิธีขายไก่ชนสิ่งเดียว ขณะนี้จะอยู่ที่เดือนละ 70,000 บาท ไปจนกระทั่ง 100,000 บาท เป็นขั้นต่ำ

“ขอย้อนกลับไปเล่าถึงไก่ชนตัวเก่งของผม ซึ่งนับว่าเป็นผู้แสดงนำชายของซุ้มหรือของฟาร์ม ที่มีชื่อว่า เจ้าแจ้ และก็เป็นไก่สายพันธุ์ประเทศพม่า โดยเจ้าแจ้นี้นับว่าเป็นไก่ชนตัวเก่งที่สุดของซุ้ม เคยชนพนันมากมายข้างละ 2 ล้าน 2 แสนบาทมาแล้ว ซึ่งเจ้าแจ้เป็นไก่ชายหนุ่มที่ผมซื้อมาจากจังหวัดตราดในราคา 8,000 บาท ผมเอาไปชนไฟต์แรกที่บ่อนไก่บ้านป่าดงแสนสุข อำเภอเมืองจังหวัดอุบลราชธานี จังหวัดอุบลราชธานี พนัน 22,000 บาท ก็ชนะน็อกชูแรกเลย ปราบคู่แข่งด้านใน 2 นาที แล้วก็ไฟต์ที่ 2 ไปจนกระทั่งไฟต์ที่ 3 ต่างก็น็อกคู่ชนด้านในชู 2 รวมทั้ง 3 ได้พนันทีละ 100,000-200,000 บาท 

ทำให้ราคาค่าตอบแทนของเจ้าแจ้ เพิ่มจาก 8,000 บาท เป็น 200,000 บาท และก็ไฟต์ที่ดังที่สุด ก็คือขณะที่นำเจ้าแจ้ไปชนพนันที่สนามตีไก่ เทิดทูนไทย ที่จังหวัดกรุงเทพ โดยมีพนันเยอะแยะถึง 2 ล้าน 2 แสนบาท แม้กระนั้นเจ้าแจ้ได้แพ้คู่ปรับ พวกคณะทำงานต่างสูญพนันกันมากมาย แต่ว่าผมเองเสียไม่เยอะแยะเนื่องจากว่ามิได้เน้นการเล่นพนันเท่าไรนัก ตอนนี้เจ้าแจ้ได้เสียชีวิตไปแล้ว เหลือเพียงแค่รุ่นลูกรุ่นหลานที่ผมได้เพาะพันธุ์เอาไว้ และก็กำลังปรับปรุงสายพันธุ์ให้ดีแล้วก็เก่งราวกับเจ้าแจ้ถัดไป อย่างไรก็ดี ที่ซุ้มผมในตอนนี้มีไก่เก่งนับว่าเป็นดาวรุ่งพุ่งแรงอยู่ 2 ตัว เป็นไก่สายพันธุ์ประเทศพม่า ผสมเวียดนาม น้ำหนักตัว 2.9 กิโล ชื่อเจ้าแปดแสน ซึ่งผ่านการฟิตฝึกซ้อมมาแล้ว 6 ตัว แต่ละตัว ยืนไม่ครบชูกันเลย โดนเจ้าแปดแสนน็อกรวด และก็ปัจจุบันได้นำเจ้าแปดแสนออกชนที่สนามหรือสังเวียนจริง ปรากฏว่าสามารถน็อกคู่แข่งขันได้ข้างใน 18 นาที มีเซียนไก่ชนแรงมาขอซื้อในราคา 60,000 บาท แต่ว่ายังไม่ขายนะครับ แต่ว่าพวกเราจะเพาะพันธุ์ขายลูกเจี๊ยบขอรับ ไม่นานที่ฟาร์มของพวกเราอาจจะมีลูกเจ้าแปดแสนรวมทั้งเจ้าแสนขายให้แฟนๆของพวกเรา” อาเสี่ยตั๋ม บอก